释
黄墩湖腊豆
huáng dūn hú là dòu · ㄏㄨㄤˊ ㄉㄨㄣ ㄏㄨˊ ㄌㄚˋ ㄉㄡˋ
修撰于 2026-06-30 02:55:54
音义
| 拼音 | huáng dūn hú là dòu |
|---|---|
| 字母 | huang dun hu la dou |
| 首字母 | hdhld |
| 注音 | ㄏㄨㄤˊ ㄉㄨㄣ ㄏㄨˊ ㄌㄚˋ ㄉㄡˋ |
| 注音符号 | ㄏㄨㄤ ㄉㄨㄣ ㄏㄨ ㄌㄚ ㄉㄡ |
广训
黄墩湖腊豆又名纳豆、酱豆，原产于江苏省宿迁市黄墩湖地区。腊豆色泽红润、鲜辣适口、酱香浓郁。它既可作为一种调味料，又可作为一种开胃小菜。“黄墩湖”牌腊豆是以宿迁地区盛产的优质黄豆为主要原料，采用传统工艺，经精心发酵制作而成。食之绵软可口，鲜咸适度，该品营养丰富，是居家旅行的特色调品小菜。