释
米特尔喀瓦甫
mǐ tè ěr kā wǎ fǔ · ㄇㄧˇ ㄊㄜˋ ㄦˇ ㄎㄚ ㄨㄚˇ ㄈㄨˇ
修撰于 2026-06-30 09:58:44
音义
| 拼音 | mǐ tè ěr kā wǎ fǔ |
|---|---|
| 字母 | mi te er ka wa fu |
| 首字母 | mtekwf |
| 注音 | ㄇㄧˇ ㄊㄜˋ ㄦˇ ㄎㄚ ㄨㄚˇ ㄈㄨˇ |
| 注音符号 | ㄇㄧ ㄊㄜ ㄦ ㄎㄚ ㄨㄚ ㄈㄨ |
广训
米特尔喀瓦甫:维吾尔语的意思是一米长的羊肉串。这种巨型羊肉串在天山南北均有出售,不过要数南疆库车县的正宗。通常这种羊肉串要比普通羊肉中长一倍至两倍,其肉块也要大的多,一串即可过瘾。烤这种巨型羊肉串的炉子也要比普通的烤炉要宽和长。所用燃料既可用无烟煤,也可用索索柴,其效果基本一样。