阁老饼

gé lǎo bǐng · ㄍㄜˊ ㄌㄠˇ ㄅㄧㄥˇ

修撰于 2026-06-30 11:41:55

拼音gé lǎo bǐng
字母ge lao bing
首字母glb
注音ㄍㄜˊ ㄌㄠˇ ㄅㄧㄥˇ
注音符号ㄍㄜ ㄌㄠ ㄅㄧㄥ

广

概述阁老饼,传统美食,属扬州特色风味小吃。简介古面点。清《养小录》记载。属扬州特色风味小吃。做法糯米淘净,和水,粉之,沥干。计粉二分,白面一分,其馅随用,煎熟。