释
藕筒糕
ǒu tǒng gāo · ㄡˇ ㄊㄨㄥˇ ㄍㄠ
修撰于 2026-06-29 17:29:18
音义
| 拼音 | ǒu tǒng gāo |
|---|---|
| 字母 | ou tong gao |
| 首字母 | otg |
| 注音 | ㄡˇ ㄊㄨㄥˇ ㄍㄠ |
| 注音符号 | ㄡ ㄊㄨㄥ ㄍㄠ |
广训
藕筒糕是一道以莲藕为主要食材的特色菜肴，其色泽洁白，绵软松嫩，富有弹性，糕中有细孔，形似藕筒，甜润适口，是福建福州地方传统名点。属于面点，主要原料有晚稻米、白糖等。
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