释
浓香型白酒
nóng xiāng xíng bái jiǔ · ㄋㄨㄥˊ ㄒㄧㄤ ㄒㄧㄥˊ ㄅㄞˊ ㄐㄧㄡˇ
修撰于 2026-06-29 18:42:54
音义
| 拼音 | nóng xiāng xíng bái jiǔ |
|---|---|
| 字母 | nong xiang xing bai jiu |
| 首字母 | nxxbj |
| 注音 | ㄋㄨㄥˊ ㄒㄧㄤ ㄒㄧㄥˊ ㄅㄞˊ ㄐㄧㄡˇ |
| 注音符号 | ㄋㄨㄥ ㄒㄧㄤ ㄒㄧㄥ ㄅㄞ ㄐㄧㄡ |
广训
浓香型白酒具有芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长等特点，这也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据。构成浓香型酒典型风格的主体是己酸乙酯，这种成分含香量较高且香气突出。