释
天津小吃
tiān jīn xiǎo chī · ㄊㄧㄢ ㄐㄧㄣ ㄒㄧㄠˇ ㄔ
修撰于 2026-06-30 08:33:23
音义
| 拼音 | tiān jīn xiǎo chī |
|---|---|
| 字母 | tian jin xiao chi |
| 首字母 | tjxc |
| 注音 | ㄊㄧㄢ ㄐㄧㄣ ㄒㄧㄠˇ ㄔ |
| 注音符号 | ㄊㄧㄢ ㄐㄧㄣ ㄒㄧㄠ ㄔ |
广训
《天津小吃》是2002年中国轻工业出版社出版的图书，作者是李云清。本书不但介绍“天津包子”、“百果碗糕”、“烧卖”、“春卷”、“炸鹌鹑”、“煎回头”、“琥珀果仁”等天津小吃的制作方法，还介绍了美食背后的历史文化。