释
香菇调味汁
xiāng gū diào wèi zhī · ㄒㄧㄤ ㄍㄨ ㄉㄧㄠˋ ㄨㄟˋ ㄓ
修撰于 2026-06-29 23:41:51
音义
| 拼音 | xiāng gū diào wèi zhī |
|---|---|
| 字母 | xiang gu diao wei zhi |
| 首字母 | xgdwz |
| 注音 | ㄒㄧㄤ ㄍㄨ ㄉㄧㄠˋ ㄨㄟˋ ㄓ |
| 注音符号 | ㄒㄧㄤ ㄍㄨ ㄉㄧㄠ ㄨㄟ ㄓ |
广训
香菇调味汁是一种食品，主要食材是香菇，辅料是酵母液，制作方法是选择上好的香菇，香菇加入调料发酵，发酵过程需要进行补糖和补酸，发酵后用板框压滤机压取滤汁，取出上清液煮后即成。
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