红肉

hóng ròu · ㄏㄨㄥˊ ㄖㄡˋ

修撰于 2026-07-01 07:40:41

拼音hóng ròu
字母hong rou
首字母hr
注音ㄏㄨㄥˊ ㄖㄡˋ
注音符号ㄏㄨㄥ ㄖㄡ

红肉是营养学上的词,指的是在烹饪前呈现岀红色的肉。如猪肉、牛肉、羊肉、鹿肉、兔肉等等所有哺乳动物的肉都是红肉。红肉中含有很高的饱和脂肪。