释
泸州鱼头火锅
lú zhōu yú tóu huǒ guō · ㄌㄨˊ ㄓㄡ ㄩˊ ㄊㄡˊ ㄏㄨㄛˇ ㄍㄨㄛ
修撰于 2026-06-30 12:03:56
音义
| 拼音 | lú zhōu yú tóu huǒ guō |
|---|---|
| 字母 | lu zhou yu tou huo guo |
| 首字母 | lzythg |
| 注音 | ㄌㄨˊ ㄓㄡ ㄩˊ ㄊㄡˊ ㄏㄨㄛˇ ㄍㄨㄛ |
| 注音符号 | ㄌㄨ ㄓㄡ ㄩ ㄊㄡ ㄏㄨㄛ ㄍㄨㄛ |
广训
四川火锅起源于长江与沱江交汇处的川南重镇泸州，这里的火锅业兴旺，造就了许多品牌的火锅店。鱼头火锅有长江鲜鱼黄辣丁、沙锅鱼、半汤鱼，家常麻辣，鲜美而不燥火，川南风味突出。