释
蒜香鱼片
suàn xiāng yú piàn · ㄙㄨㄢˋ ㄒㄧㄤ ㄩˊ ㄆㄧㄢˋ
修撰于 2026-07-01 06:08:38
音义
| 拼音 | suàn xiāng yú piàn |
|---|---|
| 字母 | suan xiang yu pian |
| 首字母 | sxyp |
| 注音 | ㄙㄨㄢˋ ㄒㄧㄤ ㄩˊ ㄆㄧㄢˋ |
| 注音符号 | ㄙㄨㄢ ㄒㄧㄤ ㄩ ㄆㄧㄢ |
广训
蒜香鱼片的 原料为草鱼1条（约750克） 啤酒30克 新鲜蒜茸20克 油炸蒜粒15克 青红椒粒15克 香葱粒10克 鸡蛋清1个 生粉100克 精盐、胡椒粉、酱油、鱼露、鸡精、味精各适量 色拉油1500克（约耗60克）
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