释
杂蔬鱼块汤
zá shū yú kuài tāng · ㄗㄚˊ ㄕㄨ ㄩˊ ㄎㄨㄞˋ ㄊㄤ
修撰于 2026-06-30 03:12:10
音义
| 拼音 | zá shū yú kuài tāng |
|---|---|
| 字母 | za shu yu kuai tang |
| 首字母 | zsykt |
| 注音 | ㄗㄚˊ ㄕㄨ ㄩˊ ㄎㄨㄞˋ ㄊㄤ |
| 注音符号 | ㄗㄚ ㄕㄨ ㄩ ㄎㄨㄞ ㄊㄤ |
广训
原料草鱼块 300g 丝瓜 100g 金针菇 100g 香葱、姜、蒜适量操作方法1.鱼块处理干净，丝瓜去皮切滚刀块。 2.热锅冷油爆得姜蒜片。 3将鱼块稍前加入适量水，下丝瓜块煮。 4.快出锅时下金针菇，调入盐和味精。