释
鸡蛋双椒炒面
jī dàn shuāng jiāo chǎo miàn · ㄐㄧ ㄉㄢˋ ㄕㄨㄤ ㄐㄧㄠ ㄔㄠˇ ㄇㄧㄢˋ
修撰于 2026-07-01 03:02:07
音义
| 拼音 | jī dàn shuāng jiāo chǎo miàn |
|---|---|
| 字母 | ji dan shuang jiao chao mian |
| 首字母 | jdsjcm |
| 注音 | ㄐㄧ ㄉㄢˋ ㄕㄨㄤ ㄐㄧㄠ ㄔㄠˇ ㄇㄧㄢˋ |
| 注音符号 | ㄐㄧ ㄉㄢ ㄕㄨㄤ ㄐㄧㄠ ㄔㄠ ㄇㄧㄢ |
广训
原料：鸡蛋2个、面条300克、小葱2根、红青尖椒适量。调料：盐、生抽、老抽各适量。做法：1、红青尖椒和小葱切好待用； 2、将面条煮到8成熟，捞出过凉水； 3、锅里倒入油，先把鸡蛋划开盛出； 4、锅内入油，爆香红青尖椒，依次倒入面条、鸡蛋，调入盐、老抽、生抽煸炒片刻，出锅前加入葱花即可。