释
糖醋虎皮尖椒
táng cù hǔ pí jiān jiāo · ㄊㄤˊ ㄘㄨˋ ㄏㄨˇ ㄆㄧˊ ㄐㄧㄢ ㄐㄧㄠ
修撰于 2026-06-30 03:42:33
音义
| 拼音 | táng cù hǔ pí jiān jiāo |
|---|---|
| 字母 | tang cu hu pi jian jiao |
| 首字母 | tchpjj |
| 注音 | ㄊㄤˊ ㄘㄨˋ ㄏㄨˇ ㄆㄧˊ ㄐㄧㄢ ㄐㄧㄠ |
| 注音符号 | ㄊㄤ ㄘㄨ ㄏㄨ ㄆㄧ ㄐㄧㄢ ㄐㄧㄠ |
广训
糖醋虎皮尖椒制作步骤： 尖椒洗净去蒂，去籽。 去一碗加入糖 醋 盐 淀粉 和清水搅拌均匀成糖醋汁。 煎锅加入少量的油，下入尖椒。 用小火煎至表皮出现斑点。 盛出，码放在盘中。 锅中放油，爆香葱碎烹入勾兑好的汁，烧至汤汁粘稠，浇在煎好的尖椒上即可。