释
煲仔菜
bāo zǎi cài · ㄅㄠ ㄗㄞˇ ㄘㄞˋ
修撰于 2026-06-30 17:05:24
音义
| 拼音 | bāo zǎi cài |
|---|---|
| 字母 | bao zai cai |
| 首字母 | bzc |
| 注音 | ㄅㄠ ㄗㄞˇ ㄘㄞˋ |
| 注音符号 | ㄅㄠ ㄗㄞ ㄘㄞ |
广训
煲仔菜是中国湖北、广东、香港和澳门地区常见的食品，大部份煲仔菜均味浓香辣，为秋冬时节最佳食品。师傅用油镬把食材炒熟，接着才把炒熟的食材放在砂锅或铁锅上。不同于煲仔饭是用炭火慢慢地蒸熟。
bāo zǎi cài · ㄅㄠ ㄗㄞˇ ㄘㄞˋ
修撰于 2026-06-30 17:05:24
| 拼音 | bāo zǎi cài |
|---|---|
| 字母 | bao zai cai |
| 首字母 | bzc |
| 注音 | ㄅㄠ ㄗㄞˇ ㄘㄞˋ |
| 注音符号 | ㄅㄠ ㄗㄞ ㄘㄞ |
煲仔菜是中国湖北、广东、香港和澳门地区常见的食品，大部份煲仔菜均味浓香辣，为秋冬时节最佳食品。师傅用油镬把食材炒熟，接着才把炒熟的食材放在砂锅或铁锅上。不同于煲仔饭是用炭火慢慢地蒸熟。