释
脆香炸春卷
cuì xiāng zhà chūn juǎn · ㄘㄨㄟˋ ㄒㄧㄤ ㄓㄚˋ ㄔㄨㄣ ㄐㄩㄢˇ
修撰于 2026-06-30 10:02:27
音义
| 拼音 | cuì xiāng zhà chūn juǎn |
|---|---|
| 字母 | cui xiang zha chun juan |
| 首字母 | cxzcj |
| 注音 | ㄘㄨㄟˋ ㄒㄧㄤ ㄓㄚˋ ㄔㄨㄣ ㄐㄩㄢˇ |
| 注音符号 | ㄘㄨㄟ ㄒㄧㄤ ㄓㄚ ㄔㄨㄣ ㄐㄩㄢ |
广训
脆香炸春卷是一道美食。越南很多食物的做法和中国食物有相似之处，就像这道炸春卷。在越南，春卷是很常见、很民间的小食，不论是在街头的小馆或者家里的饭桌上都可以吃到地道的春卷。春卷的吃法也有两种：一种是用春卷皮裹上熟的馅料或可生食的食材，如煮熟的虾、青菜等蘸着鱼露调成的味汁食用；另外一种则是用油炸得酥酥脆脆的，再蘸着味汁食用。