释
信阳勺子馍
xìn yáng sháo zi mó · ㄒㄧㄣˋ ㄧㄤˊ ㄕㄠˊ ㄗ˙ ㄇㄛˊ
修撰于 2026-06-29 22:58:58
音义
| 拼音 | xìn yáng sháo zi mó |
|---|---|
| 字母 | xin yang shao zi mo |
| 首字母 | xyszm |
| 注音 | ㄒㄧㄣˋ ㄧㄤˊ ㄕㄠˊ ㄗ˙ ㄇㄛˊ |
| 注音符号 | ㄒㄧㄣ ㄧㄤ ㄕㄠ ㄗ ㄇㄛ |
广训
勺子馍是河南信阳地区的传统风味小吃，已有一百多年的历史。最早是从武汉江岸码头兴起，当地叫“面窝”深受群众喜爱。因制作时须用两把特制的铁勺，所以叫勺子模，开封小吃街上有经营。