释
襄阳薄刀
xiāng yáng báo dāo · ㄒㄧㄤ ㄧㄤˊ ㄅㄠˊ ㄉㄠ
修撰于 2026-06-29 22:22:03
音义
| 拼音 | xiāng yáng báo dāo |
|---|---|
| 字母 | xiang yang bao dao |
| 首字母 | xybd |
| 注音 | ㄒㄧㄤ ㄧㄤˊ ㄅㄠˊ ㄉㄠ |
| 注音符号 | ㄒㄧㄤ ㄧㄤ ㄅㄠ ㄉㄠ |
广训
襄阳薄刀是湖北省襄阳市著名的传统小吃。据说与三国时期的关羽有关，它的制作方法是由发的很有精道的粗面，蒸上15-20分钟。配上黑木耳等食材，和切的很细很长的胡箩卜丝，很嫩的肉丝以及红、青番椒丝，然后用特殊的工具把面压成1/3小拇指粗的面条，炒制而成。
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