释
素椒面
sù jiāo miàn · ㄙㄨˋ ㄐㄧㄠ ㄇㄧㄢˋ
修撰于 2026-07-01 00:33:12
音义
| 拼音 | sù jiāo miàn |
|---|---|
| 字母 | su jiao mian |
| 首字母 | sjm |
| 注音 | ㄙㄨˋ ㄐㄧㄠ ㄇㄧㄢˋ |
| 注音符号 | ㄙㄨ ㄐㄧㄠ ㄇㄧㄢ |
广训
所谓素椒面，就是指用瘦肉剁成肉酱然后加调料在锅里煎炸成苕子，成都名小吃，有素椒和歪素之分。歪素就是指不加辣椒的素椒面。
sù jiāo miàn · ㄙㄨˋ ㄐㄧㄠ ㄇㄧㄢˋ
修撰于 2026-07-01 00:33:12
| 拼音 | sù jiāo miàn |
|---|---|
| 字母 | su jiao mian |
| 首字母 | sjm |
| 注音 | ㄙㄨˋ ㄐㄧㄠ ㄇㄧㄢˋ |
| 注音符号 | ㄙㄨ ㄐㄧㄠ ㄇㄧㄢ |
所谓素椒面，就是指用瘦肉剁成肉酱然后加调料在锅里煎炸成苕子，成都名小吃，有素椒和歪素之分。歪素就是指不加辣椒的素椒面。