释
河南尉氏烩面
hé nán wèi shì huì miàn · ㄏㄜˊ ㄋㄢˊ ㄨㄟˋ ㄕˋ ㄏㄨㄟˋ ㄇㄧㄢˋ
修撰于 2026-06-30 22:31:44
音义
| 拼音 | hé nán wèi shì huì miàn |
|---|---|
| 字母 | he nan wei shi hui mian |
| 首字母 | hnwshm |
| 注音 | ㄏㄜˊ ㄋㄢˊ ㄨㄟˋ ㄕˋ ㄏㄨㄟˋ ㄇㄧㄢˋ |
| 注音符号 | ㄏㄜ ㄋㄢ ㄨㄟ ㄕ ㄏㄨㄟ ㄇㄧㄢ |
广训
尉氏烩面是以独家祖传秘方调制的香料，配上滚滚的羊汤而成。放入羊肉丁、葱花、香菜（芫荽）或是荆芥（五香菜）、芝麻酱，同时以个人口味放入用牛羊油沷的油辣椒，浓香味美回味无穷。一碗香汤入腹，激出汗滴如豆，酣畅淋漓、回味无穷。即使不吃面，单单喝上一碗汤，就如入仙境一般，满腹香浓。