释
豆面饸饹
dòu miàn hé le · ㄉㄡˋ ㄇㄧㄢˋ ㄏㄜˊ ㄌㄜ˙
修撰于 2026-07-01 17:15:05
音义
| 拼音 | dòu miàn hé le |
|---|---|
| 字母 | dou mian he le |
| 首字母 | dmhl |
| 注音 | ㄉㄡˋ ㄇㄧㄢˋ ㄏㄜˊ ㄌㄜ˙ |
| 注音符号 | ㄉㄡ ㄇㄧㄢ ㄏㄜ ㄌㄜ |
广训
豆面饸饹是山西西北部特有的一种传统风味小吃，除了具有汤清味美、浓香怡人、冷热均可、四季皆宜等特点外，还具有利口开胃、增强食欲、润肤乌发、清火去郁、强肾健脾、解除便秘等特殊功效。自古便有“闻香下马、知味停车”，吸引远近顾客之说。