释
火腿肠炒香芹
huǒ tuǐ cháng chǎo xiāng qín · ㄏㄨㄛˇ ㄊㄨㄟˇ ㄔㄤˊ ㄔㄠˇ ㄒㄧㄤ ㄑㄧㄣˊ
修撰于 2026-06-30 13:22:20
音义
| 拼音 | huǒ tuǐ cháng chǎo xiāng qín |
|---|---|
| 字母 | huo tui chang chao xiang qin |
| 首字母 | htccxq |
| 注音 | ㄏㄨㄛˇ ㄊㄨㄟˇ ㄔㄤˊ ㄔㄠˇ ㄒㄧㄤ ㄑㄧㄣˊ |
| 注音符号 | ㄏㄨㄛ ㄊㄨㄟ ㄔㄤ ㄔㄠ ㄒㄧㄤ ㄑㄧㄣ |
广训
制作材料材料：香芹、火腿肠 调料：盐、鸡精做法（1）将火腿肠剥去包装，放在案板上切成滚刀块，待用。 （2）将香芹洗净捞出，放在案板上切成段，待用。 （3）烧锅倒油烧热，下入香芹翻炒一下。 （4）接着，合入火腿肠翻炒至香芹断生。 （5）然后，加点盐、鸡精调味炒匀，即可。