释
肉沫素鸡
ròu mò sù jī · ㄖㄡˋ ㄇㄛˋ ㄙㄨˋ ㄐㄧ
修撰于 2026-06-30 15:14:54
音义
| 拼音 | ròu mò sù jī |
|---|---|
| 字母 | rou mo su ji |
| 首字母 | rmsj |
| 注音 | ㄖㄡˋ ㄇㄛˋ ㄙㄨˋ ㄐㄧ |
| 注音符号 | ㄖㄡ ㄇㄛ ㄙㄨ ㄐㄧ |
广训
素鸡以素仿荤，此品为福建风味素菜，主要以豆腐皮作主料，卷成圆棍形，捆紧煮熟，切片过油，加调料炒制而成，口感与味道与原肉难以分辨，风味独特。
ròu mò sù jī · ㄖㄡˋ ㄇㄛˋ ㄙㄨˋ ㄐㄧ
修撰于 2026-06-30 15:14:54
| 拼音 | ròu mò sù jī |
|---|---|
| 字母 | rou mo su ji |
| 首字母 | rmsj |
| 注音 | ㄖㄡˋ ㄇㄛˋ ㄙㄨˋ ㄐㄧ |
| 注音符号 | ㄖㄡ ㄇㄛ ㄙㄨ ㄐㄧ |
素鸡以素仿荤，此品为福建风味素菜，主要以豆腐皮作主料，卷成圆棍形，捆紧煮熟，切片过油，加调料炒制而成，口感与味道与原肉难以分辨，风味独特。