释
长城饽椤饼
zhǎng chéng bō luó bǐng · ㄓㄤˇ ㄔㄥˊ ㄅㄛ ㄌㄨㄛˊ ㄅㄧㄥˇ
修撰于 2026-07-01 03:04:17
音义
| 拼音 | zhǎng chéng bō luó bǐng |
|---|---|
| 字母 | zhang cheng bo luo bing |
| 首字母 | zcblb |
| 注音 | ㄓㄤˇ ㄔㄥˊ ㄅㄛ ㄌㄨㄛˊ ㄅㄧㄥˇ |
| 注音符号 | ㄓㄤ ㄔㄥ ㄅㄛ ㄌㄨㄛ ㄅㄧㄥ |
广训
长城饽椤饼是河北秦皇岛市山海关区特色传统面食之一，是山海关人人都爱吃的小吃。相传明朝将领戚继光率领以浙江人为主力的"戚家军"镇守山海关，北方粗粮较多，戍边士兵生活艰苦，因此有人利用每年五月长城沿线饽椤叶鲜嫩时机，制成饽椤饼，粗粮细做，改善生活。