释
炒鸡肝胡萝卜
chǎo jī gān hú luó bo · ㄔㄠˇ ㄐㄧ ㄍㄢ ㄏㄨˊ ㄌㄨㄛˊ ㄅㄛ˙
修撰于 2026-06-30 16:57:11
音义
| 拼音 | chǎo jī gān hú luó bo |
|---|---|
| 字母 | chao ji gan hu luo bo |
| 首字母 | cjghlb |
| 注音 | ㄔㄠˇ ㄐㄧ ㄍㄢ ㄏㄨˊ ㄌㄨㄛˊ ㄅㄛ˙ |
| 注音符号 | ㄔㄠ ㄐㄧ ㄍㄢ ㄏㄨ ㄌㄨㄛ ㄅㄛ |
广训
原料： 胡萝卜、鸡肝、洋葱、韭菜。 调料： 生抽、盐。 做法： 1、胡萝卜切丝、洋葱切丝、韭菜切段； 2、鸡肝去筋膜切片； 3、锅中做油，煸香洋葱丝。放入鸡肝片，炒出香味，放入胡萝卜丝； 4、加盐、生抽调味，最后放入韭菜即可出锅。