释
鸡汁浇饭
jī zhī jiāo fàn · ㄐㄧ ㄓ ㄐㄧㄠ ㄈㄢˋ
修撰于 2026-07-01 00:20:30
音义
| 拼音 | jī zhī jiāo fàn |
|---|---|
| 字母 | ji zhi jiao fan |
| 首字母 | jzjf |
| 注音 | ㄐㄧ ㄓ ㄐㄧㄠ ㄈㄢˋ |
| 注音符号 | ㄐㄧ ㄓ ㄐㄧㄠ ㄈㄢ |
广训
鸡汁浇饭是将鸡肉与新鲜蔬菜熬成鸡汤，再将面粉用油炒熟，将鸡肉捞出与米饭一同放在盘中，用鸡汤将油炒面调成糊状，烧到米饭上即可食用。鸡汁浇饭是一道亦饭亦菜的美食，营养丰富，特别适合儿童食用。
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