释
卤水煮花生
lǔ shuǐ zhǔ huā shēng · ㄌㄨˇ ㄕㄨㄟˇ ㄓㄨˇ ㄏㄨㄚ ㄕㄥ
修撰于 2026-07-01 15:18:27
音义
| 拼音 | lǔ shuǐ zhǔ huā shēng |
|---|---|
| 字母 | lu shui zhu hua sheng |
| 首字母 | lszhs |
| 注音 | ㄌㄨˇ ㄕㄨㄟˇ ㄓㄨˇ ㄏㄨㄚ ㄕㄥ |
| 注音符号 | ㄌㄨ ㄕㄨㄟ ㄓㄨ ㄏㄨㄚ ㄕㄥ |
广训
原料：花生做法：1、煲滚水，加入3茶匙盐，3－4汤匙的卤水，冰糖一小块煮汁，然后倒入花生小火熬。 2、小火煮30－40分钟，试一颗看看软硬程度，再决定要不要再煮，如果不够软，就再煮久一点，如果觉得太软了，就拿出来晾一下水，略为吹干就吃得。