释
凉拌酸辣苦瓜
liáng bàn suān là kǔ guā · ㄌㄧㄤˊ ㄅㄢˋ ㄙㄨㄢ ㄌㄚˋ ㄎㄨˇ ㄍㄨㄚ
修撰于 2026-06-30 11:31:53
音义
| 拼音 | liáng bàn suān là kǔ guā |
|---|---|
| 字母 | liang ban suan la ku gua |
| 首字母 | lbslkg |
| 注音 | ㄌㄧㄤˊ ㄅㄢˋ ㄙㄨㄢ ㄌㄚˋ ㄎㄨˇ ㄍㄨㄚ |
| 注音符号 | ㄌㄧㄤ ㄅㄢ ㄙㄨㄢ ㄌㄚ ㄎㄨ ㄍㄨㄚ |
广训
苦瓜的维生素C含量很高，具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。苦瓜中的有效成分可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原，具有一定的抗癌作用。苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”能使摄取脂肪和多糖减少。
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