释
三宝蒸豆腐
sān bǎo zhēng dòu fǔ · ㄙㄢ ㄅㄠˇ ㄓㄥ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ
修撰于 2026-07-01 03:33:45
音义
| 拼音 | sān bǎo zhēng dòu fǔ |
|---|---|
| 字母 | san bao zheng dou fu |
| 首字母 | sbzdf |
| 注音 | ㄙㄢ ㄅㄠˇ ㄓㄥ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ |
| 注音符号 | ㄙㄢ ㄅㄠ ㄓㄥ ㄉㄡ ㄈㄨ |
广训
材料嫩豆腐、虾米、瑶柱、白饭鱼干洗净泡软、蚝油、调味料做法把嫩豆腐放在保鲜格里放置半天，待水分逼出，然后切成一片片，上面均匀铺上虾米、瑶柱、白饭鱼干，隔水蒸15分钟，再把汁倒出来加入蚝油和调味料煮成一个芡，再淋在豆腐上面。