菲力牛排

fēi lì niú pái · ㄈㄟ ㄌㄧˋ ㄋㄧㄡˊ ㄆㄞˊ

修撰于 2026-06-30 04:40:13

拼音fēi lì niú pái
字母fei li niu pai
首字母flnp
注音ㄈㄟ ㄌㄧˋ ㄋㄧㄡˊ ㄆㄞˊ
注音符号ㄈㄟ ㄌㄧ ㄋㄧㄡ ㄆㄞ

广

菲力牛排四个字中的菲力,指的是牛里脊肉(beef tenderloin)。在澳洲,这块肉被称为“眼菲力”,在法国和英国被称为filet和fillet,中文音译菲力。菲力牛排就是用一定厚度的牛里脊肉做出的牛排。