释
龙山香肠
lóng shān xiāng cháng · ㄌㄨㄥˊ ㄕㄢ ㄒㄧㄤ ㄔㄤˊ
修撰于 2026-06-30 07:12:49
音义
| 拼音 | lóng shān xiāng cháng |
|---|---|
| 字母 | long shan xiang chang |
| 首字母 | lsxc |
| 注音 | ㄌㄨㄥˊ ㄕㄢ ㄒㄧㄤ ㄔㄤˊ |
| 注音符号 | ㄌㄨㄥ ㄕㄢ ㄒㄧㄤ ㄔㄤ |
广训
龙山香肠是辽宁省辽源市的一个地方特产，其色泽枣红，结构紧实，刀切面肥瘦分明。肥而不腻，瘦而不柴，咸中有甜，香重味醇，宜于保存。系以俄式制肠技术为基础，加工而成。