释
麻花野鸡
má huā yě jī · ㄇㄚˊ ㄏㄨㄚ ㄧㄝˇ ㄐㄧ
修撰于 2026-07-01 04:48:31
音义
| 拼音 | má huā yě jī |
|---|---|
| 字母 | ma hua ye ji |
| 首字母 | mhyj |
| 注音 | ㄇㄚˊ ㄏㄨㄚ ㄧㄝˇ ㄐㄧ |
| 注音符号 | ㄇㄚ ㄏㄨㄚ ㄧㄝ ㄐㄧ |
广训
麻花野鸡是江苏省传统的地方名菜，属于苏菜的代表菜品之一。其形如麻花，其味鲜香，入口柔软焦嫩，底壳香脆。虾仁具有补肾壮阳，冬菇含有丰富的蛋白质和多种人体必需的微量元素。
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