释
红茶菌
hóng chá jūn · ㄏㄨㄥˊ ㄔㄚˊ ㄐㄩㄣ
修撰于 2026-07-01 14:10:16
音义
| 拼音 | hóng chá jūn |
|---|---|
| 字母 | hong cha jun |
| 首字母 | hcj |
| 注音 | ㄏㄨㄥˊ ㄔㄚˊ ㄐㄩㄣ |
| 注音符号 | ㄏㄨㄥ ㄔㄚ ㄐㄩㄣ |
广训
红茶菌又名“海宝”、“胃宝”,是用糖、茶、水加菌种经发酵后生成的对人体有益的物质,其本身的酸度又抑制了有害细菌的生长,对人身体健康非常有益的效果,尤其对萎缩性胃炎、胃溃疡疑难病有很好的治疗作用,而且还有调节血压、改善睡眠、预防治疗各种疾病的效果。红茶菌的菌膜酷似海蜇的皮,故被称为“海宝”;红茶菌是一种生物薄膜,其菌体根据分析,是酵母菌、乳酸菌和醋酸菌的共生物。由于红茶菌能帮助消化,治疗多种胃病,所以有些地方称为“胃宝”;又因红茶菌是由红茶水、白糖酿成含酵母菌、醋酸菌和乳酸菌的菌液,故而又被称为“红茶菌”。红茶菌富含维生素C、维生素B等营养素,并含有3种对人体有益的微生物(如酵母菌等),因此能调...
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