释
荠菜春卷
jì cài chūn juǎn · ㄐㄧˋ ㄘㄞˋ ㄔㄨㄣ ㄐㄩㄢˇ
修撰于 2026-06-30 04:09:15
音义
| 拼音 | jì cài chūn juǎn |
|---|---|
| 字母 | ji cai chun juan |
| 首字母 | jccj |
| 注音 | ㄐㄧˋ ㄘㄞˋ ㄔㄨㄣ ㄐㄩㄢˇ |
| 注音符号 | ㄐㄧ ㄘㄞ ㄔㄨㄣ ㄐㄩㄢ |
广训
荠菜春卷是独具陕西特色的美味的小吃，节日食俗。以面粉，猪肉（瘦七肥四）荠菜等为材料制作，荠菜是立春后生长的一种野菜，历来为陕西人所喜食，也是陕西人劳动的时候作为三春度荒的食物。