释
红绒烤兔
hóng róng kǎo tù · ㄏㄨㄥˊ ㄖㄨㄥˊ ㄎㄠˇ ㄊㄨˋ
修撰于 2026-06-30 20:33:58
音义
| 拼音 | hóng róng kǎo tù |
|---|---|
| 字母 | hong rong kao tu |
| 首字母 | hrkt |
| 注音 | ㄏㄨㄥˊ ㄖㄨㄥˊ ㄎㄠˇ ㄊㄨˋ |
| 注音符号 | ㄏㄨㄥ ㄖㄨㄥ ㄎㄠ ㄊㄨ |
广训
2003年南昌大学食品科学与工程系完成的国家科技成果。红绒烤兔采用低盐与复合性香辛料、调味料腌制，快速风干发酵，并在兔体外表皮上粘结红辣椒粉、胡萝卜粉及白芝麻配制的红绒材料