东华酢

dōng huá cù · ㄉㄨㄥ ㄏㄨㄚˊ ㄘㄨˋ

修撰于 2026-07-01 10:44:36

拼音dōng huá cù
字母dong hua cu
首字母dhc
注音ㄉㄨㄥ ㄏㄨㄚˊ ㄘㄨˋ
注音符号ㄉㄨㄥ ㄏㄨㄚ ㄘㄨ

广

东华酢是一道菜品,主料是净鲤鱼肉等,配料是粳米等,调料为精盐、味精、绍酒等,主要通过上笼蒸制的做法而成。