释
素坛子肉
sù tán zi ròu · ㄙㄨˋ ㄊㄢˊ ㄗ˙ ㄖㄡˋ
修撰于 2026-07-01 05:03:58
音义
| 拼音 | sù tán zi ròu |
|---|---|
| 字母 | su tan zi rou |
| 首字母 | stzr |
| 注音 | ㄙㄨˋ ㄊㄢˊ ㄗ˙ ㄖㄡˋ |
| 注音符号 | ㄙㄨ ㄊㄢ ㄗ ㄖㄡ |
广训
豆腐吊干水分，加盐、味精、胡椒、冬菜（成粒）、萝卜（成颗）、姜颗、豆粉、鸡蛋等拌成馅；拌好的馅分别做成鸽蛋形、尖刀圆子形、狮子头形，入油锅中炸至金黄待用。
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