彩色鱼夹

cǎi sè yú jiā · ㄘㄞˇ ㄙㄜˋ ㄩˊ ㄐㄧㄚ

修撰于 2026-06-30 02:13:38

拼音cǎi sè yú jiā
字母cai se yu jia
首字母csyj
注音ㄘㄞˇ ㄙㄜˋ ㄩˊ ㄐㄧㄚ
注音符号ㄘㄞ ㄙㄜ ㄩ ㄐㄧㄚ

广

彩色鱼夹创制于30年代,原名彩色鱼盒。它采用鳜鱼肉,批成薄片,包上馅心,做成圆形鱼盒,后经不断改进创新,发展成为半圆形,加以点缀,再镶上头尾。