什锦煎饼

shén jǐn jiān bǐng · ㄕㄣˊ ㄐㄧㄣˇ ㄐㄧㄢ ㄅㄧㄥˇ

修撰于 2026-07-01 09:09:10

拼音shén jǐn jiān bǐng
字母shen jin jian bing
首字母sjjb
注音ㄕㄣˊ ㄐㄧㄣˇ ㄐㄧㄢ ㄅㄧㄥˇ
注音符号ㄕㄣ ㄐㄧㄣ ㄐㄧㄢ ㄅㄧㄥ

广

铁板烧的一种。本来只是把面粉溶解于水再煎熟即可,后来变成根据自己的口味,放入肉类、蔬菜等,所以就改名叫“什锦煎饼”了。