释
白萝卜煲牛肉
bái luó bo bāo niú ròu · ㄅㄞˊ ㄌㄨㄛˊ ㄅㄛ˙ ㄅㄠ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ
修撰于 2026-07-01 12:11:03
音义
| 拼音 | bái luó bo bāo niú ròu |
|---|---|
| 字母 | bai luo bo bao niu rou |
| 首字母 | blbbnr |
| 注音 | ㄅㄞˊ ㄌㄨㄛˊ ㄅㄛ˙ ㄅㄠ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ |
| 注音符号 | ㄅㄞ ㄌㄨㄛ ㄅㄛ ㄅㄠ ㄋㄧㄡ ㄖㄡ |
广训
做法 1、把萝卜洗净，去皮，切块；蜜枣去核洗净；杏仁洗净。 2、牛肉洗净，放入沸水中焯一下，捞出沥干，切块。 3、锅置火上，倒入适量清水，放入牛肉块，大火煮沸，再加入白萝卜块、蜜枣、杏仁、酱油和盐，转小火煲1小时即可。
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