释
红烧酿草鱼
hóng shāo niàng cǎo yú · ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄋㄧㄤˋ ㄘㄠˇ ㄩˊ
修撰于 2026-06-30 03:50:14
音义
| 拼音 | hóng shāo niàng cǎo yú |
|---|---|
| 字母 | hong shao niang cao yu |
| 首字母 | hsncy |
| 注音 | ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄋㄧㄤˋ ㄘㄠˇ ㄩˊ |
| 注音符号 | ㄏㄨㄥ ㄕㄠ ㄋㄧㄤ ㄘㄠ ㄩ |
广训
红烧酿草鱼是东江菜菜谱之一，以草鱼为制作主料，红烧酿草鱼的烹饪技巧以红烧为主，口味属于咸鲜味。口感：色泽金黄，肉质滑嫩，味香浓郁。此菜为秋冬佳品。