释
萝卜炖牛腩
luó bo dùn niú nǎn · ㄌㄨㄛˊ ㄅㄛ˙ ㄉㄨㄣˋ ㄋㄧㄡˊ ㄋㄢˇ
修撰于 2026-07-01 09:55:28
音义
| 拼音 | luó bo dùn niú nǎn |
|---|---|
| 字母 | luo bo dun niu nan |
| 首字母 | lbdnn |
| 注音 | ㄌㄨㄛˊ ㄅㄛ˙ ㄉㄨㄣˋ ㄋㄧㄡˊ ㄋㄢˇ |
| 注音符号 | ㄌㄨㄛ ㄅㄛ ㄉㄨㄣ ㄋㄧㄡ ㄋㄢ |
广训
至牛腩七八成熟时，揭去盖，加入白萝卜块，再盖好盖继续用小火炖1小时左右； 至牛腩和白萝卜块熟烂熟时，放入精盐、味精、胡椒粉调好口味即可。
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