炒羊肉

chǎo yáng ròu · ㄔㄠˇ ㄧㄤˊ ㄖㄡˋ

修撰于 2026-06-30 01:09:52

拼音chǎo yáng ròu
字母chao yang rou
首字母cyr
注音ㄔㄠˇ ㄧㄤˊ ㄖㄡˋ
注音符号ㄔㄠ ㄧㄤ ㄖㄡ

广

炒羊肉是用羊肉制作的一道菜,色泽金黄,香嫩滑润,味醇适口。羊肉具有独特的膻味,主要是因为脂肪中含有石碳酸的成分,去掉脂肪之后,羊肉便不会再有膻味。