释
黄瓜酸奶汤
huáng guā suān nǎi tāng · ㄏㄨㄤˊ ㄍㄨㄚ ㄙㄨㄢ ㄋㄞˇ ㄊㄤ
修撰于 2026-07-01 00:43:44
音义
| 拼音 | huáng guā suān nǎi tāng |
|---|---|
| 字母 | huang gua suan nai tang |
| 首字母 | hgsnt |
| 注音 | ㄏㄨㄤˊ ㄍㄨㄚ ㄙㄨㄢ ㄋㄞˇ ㄊㄤ |
| 注音符号 | ㄏㄨㄤ ㄍㄨㄚ ㄙㄨㄢ ㄋㄞ ㄊㄤ |
广训
原料大黄瓜半条、薄荷叶5片、酸奶(原味优格)2杯、植物性鲜奶油半杯、冷开水3/4杯，盐2小匙、匈牙利红椒粉少许制法1、将大黄瓜去皮、籽及瓜瓤后洗净，切薄片，然后加1小匙盐拌腌约20分钟，待软化时冲洗一下，沥干待用。 2、薄荷叶洗净，切碎。 3、把腌软的大黄瓜片与碎薄荷叶、酸奶一鲜奶油、冷开水及盐1小匙，一同放入搅拌器里，搅打成糊状即可。 4、食用时，撒上少许匈牙利红椒粉。