释
冰南瓜豆腐
bīng nán guā dòu fǔ · ㄅㄧㄥ ㄋㄢˊ ㄍㄨㄚ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ
修撰于 2026-07-01 01:13:57
音义
| 拼音 | bīng nán guā dòu fǔ |
|---|---|
| 字母 | bing nan gua dou fu |
| 首字母 | bngdf |
| 注音 | ㄅㄧㄥ ㄋㄢˊ ㄍㄨㄚ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ |
| 注音符号 | ㄅㄧㄥ ㄋㄢ ㄍㄨㄚ ㄉㄡ ㄈㄨ |
广训
调料：大葱(5克) 姜(5克) 酱油(10克) 香油(2克)制作工艺1. 将南瓜洗净，去皮，蒸熟后，捣烂成泥备用；2. 葱、姜洗净切花、末；3. 将豆腐放入盘中，在豆腐上放上南瓜泥，并撒上葱花、姜末，淋上淡色酱油、香油，放入冰箱冷藏分钟左右，食用时拌匀即可。