释
鸡蛋炒鲜奶
jī dàn chǎo xiān nǎi · ㄐㄧ ㄉㄢˋ ㄔㄠˇ ㄒㄧㄢ ㄋㄞˇ
修撰于 2026-06-30 16:12:10
音义
| 拼音 | jī dàn chǎo xiān nǎi |
|---|---|
| 字母 | ji dan chao xian nai |
| 首字母 | jdcxn |
| 注音 | ㄐㄧ ㄉㄢˋ ㄔㄠˇ ㄒㄧㄢ ㄋㄞˇ |
| 注音符号 | ㄐㄧ ㄉㄢ ㄔㄠ ㄒㄧㄢ ㄋㄞ |
广训
把鸡蛋打在盛器里,放进牛奶,水,适量的盐葱花绞允.锅上火烧热,一定烧热,这样用冷油滑锅防止粘锅,放入冷油滑过倒出,再放入油50克烧热倒入绞匀的鸡蛋,有勺不停的翻动使之不粘锅,使之凝固即可看上去色泽洁白鲜嫩,营养丰富