释
双味罗氏虾
shuāng wèi luó shì xiā · ㄕㄨㄤ ㄨㄟˋ ㄌㄨㄛˊ ㄕˋ ㄒㄧㄚ
修撰于 2026-06-30 20:20:10
音义
| 拼音 | shuāng wèi luó shì xiā |
|---|---|
| 字母 | shuang wei luo shi xia |
| 首字母 | swlsx |
| 注音 | ㄕㄨㄤ ㄨㄟˋ ㄌㄨㄛˊ ㄕˋ ㄒㄧㄚ |
| 注音符号 | ㄕㄨㄤ ㄨㄟ ㄌㄨㄛ ㄕ ㄒㄧㄚ |
广训
双味罗氏虾是一道色香味俱全的传统名肴，双味罗氏虾 选用 罗氏虾500克，露笋300克，椒盐10克，椒粒5克，蒜茸10克，姜花5克，精盐5克，味精2克，芡汤35克，湿生粉10克，干生粉2克，鸡蛋白5克，绍酒10克，麻油0.5克，胡椒粉1克，耗生油75克，食粉2克 烹制而成。