释
火腿炖鞭笋
huǒ tuǐ dùn biān sǔn · ㄏㄨㄛˇ ㄊㄨㄟˇ ㄉㄨㄣˋ ㄅㄧㄢ ㄙㄨㄣˇ
修撰于 2026-06-29 20:30:27
音义
| 拼音 | huǒ tuǐ dùn biān sǔn |
|---|---|
| 字母 | huo tui dun bian sun |
| 首字母 | htdbs |
| 注音 | ㄏㄨㄛˇ ㄊㄨㄟˇ ㄉㄨㄣˋ ㄅㄧㄢ ㄙㄨㄣˇ |
| 注音符号 | ㄏㄨㄛ ㄊㄨㄟ ㄉㄨㄣ ㄅㄧㄢ ㄙㄨㄣ |
广训
火腿炖鞭笋是由火腿、竹笋为主要食材做成的一道菜品，是一道传统名菜，属于上海菜，竹笋淡黄，火腿微红，汤汁清香醇厚，滋味异常鲜美。