释
桂花山药泥
guì huā shān yào ní · ㄍㄨㄟˋ ㄏㄨㄚ ㄕㄢ ㄧㄠˋ ㄋㄧˊ
修撰于 2026-06-30 04:19:32
音义
| 拼音 | guì huā shān yào ní |
|---|---|
| 字母 | gui hua shan yao ni |
| 首字母 | ghsyn |
| 注音 | ㄍㄨㄟˋ ㄏㄨㄚ ㄕㄢ ㄧㄠˋ ㄋㄧˊ |
| 注音符号 | ㄍㄨㄟ ㄏㄨㄚ ㄕㄢ ㄧㄠ ㄋㄧ |
广训
“桂花山药泥”是一款制作简易，营养不错，口味宜人的菜点。紫山药也称“紫人参”，又名薯蓣和长芋，属薯蓣科，以其肥大的块根或圆柱状根供食用。块根中含有蛋白质1.5%，碳水化合物14.4%，并含有多种维生素和胆碱等，营养价值极高。是餐桌佳肴。