释
米饭煎饼
mǐ fàn jiān bǐng · ㄇㄧˇ ㄈㄢˋ ㄐㄧㄢ ㄅㄧㄥˇ
修撰于 2026-07-01 05:27:13
音义
| 拼音 | mǐ fàn jiān bǐng |
|---|---|
| 字母 | mi fan jian bing |
| 首字母 | mfjb |
| 注音 | ㄇㄧˇ ㄈㄢˋ ㄐㄧㄢ ㄅㄧㄥˇ |
| 注音符号 | ㄇㄧ ㄈㄢ ㄐㄧㄢ ㄅㄧㄥ |
广训
做法 1.鹅肝（卤鹅肝）切粒，葱切粒，萝卜干粒是原来炒好的1。 2.米饭加入以上材料打入一个鸡蛋拌匀，取出适量放在保鲜膜上包成团再按扁成饼状。 3.将一个鸡蛋打成均匀的蛋液，将做好的米饼沾上蛋液，用平底锅放油煎至两面金黄色。