花椒芽

huā jiāo yá · ㄏㄨㄚ ㄐㄧㄠ ㄧㄚˊ

修撰于 2026-07-01 20:36:13

拼音huā jiāo yá
字母hua jiao ya
首字母hjy
注音ㄏㄨㄚ ㄐㄧㄠ ㄧㄚˊ
注音符号ㄏㄨㄚ ㄐㄧㄠ ㄧㄚ

广

花椒芽是花椒树发芽期幼嫩的芽叶,油亮鲜绿,麻香味美,是芽苗菜中的珍品。可以热炒、凉拌、油炸、涮锅,麻香宜人,开胃爽口,具有独特风味和丰富营养。旧时曾被列为宫廷贡品,供宫廷贵族享用